Olio di Nigella sativa Bio – spremuto a freddo da semi naturali
Olio alimentare speziato e pepato, dai semi neri di Nigella sativa. Da oltre 2000 anni un compagno tradizionale apprezzato da generazioni nella cucina e nei rituali quotidiani. Per uso interno ed esterno.
Cosa contraddistingue il nostro olio
- Spremuto a freddo sotto i 40 °C – per preservare aromi e timochinone
- Coltivazione bio da fonte controllata esternamente – senza residui di pesticidi
- Bottiglia di vetro scura contro l'ossidazione luminosa
- Non filtrato / filtrato delicatamente – un leggero deposito è normale
- Azienda familiare di Lana, Alto Adige – dal 1989
Due modi per usare il Suo olio di Nigella sativa
🍽️ In cucina
1 cucchiaino al giorno – puro a stomaco vuoto, nello yogurt o sull'insalata (non riscaldare). Più speziato dell'olio d'oliva, con carattere pepato e nocciolato. Si abbina a pomodoro-mozzarella, lenticchie e carote arrostite.
🧴 Nella cura
2–3 gocce la sera tamponate sulla pelle pulita o miscelate con olio di mandorle/jojoba 1:3. Anche come maschera per capelli (1 cucchiaio sui capelli umidi, 30 min. di posa). Prima della prima applicazione patch-test nella piega del braccio.
🌿 Tradizione mediterranea
Nella tradizione mediterranea l'olio di Nigella sativa è da generazioni un compagno apprezzato nei rituali quotidiani. Un cucchiaino al giorno – puro o aggiunto a yogurt e insalate – si inserisce naturalmente nella tua routine.
Maggiori informazioni su tradizione, uso e sapore nella nostra guida completa all'olio di Nigella sativa.
📋 Ingredienti
100 % olio di semi di Nigella sativa* (cumino nero), spremuto a freddo. *da agricoltura biologica controllata.
Componenti principali: acido linoleico (Omega-6) ca. 50–60 %, acido oleico (Omega-9) ca. 25 %, timochinone, componenti aromatiche (carvacrolo, timolo).
Dati tecnici
- Botanica: Nigella sativa (cumino nero vero)
- Produzione: spremitura a freddo (≤ 40 °C)
- Qualità: Bio · Vegano · Senza additivi
- Confezione: bottiglia di vetro scura
- Uso: interno (alimentare) ed esterno (cosmetico)
- Sapore: speziato-pepato, leggermente amaro, retrogusto nocciolato
- Conservazione: dopo l'apertura in luogo fresco e buio, consumare entro 6 mesi
2000 anni di tradizione
Il cumino nero è stato ritrovato nella tomba del faraone Tutankhamon, descritto da Ippocrate e citato nel VII secolo in un Hadith del Profeta Maometto come prezioso rimedio domestico. Nel mondo arabo il seme è chiamato Habbatus Sauda – il seme della benedizione.
Oggi l'olio di Nigella sativa si trova nelle cucine dal Mediterraneo all'Asia meridionale – come specialità culinaria e compagno tradizionale nella vita familiare. Viworo seleziona con cura, spremuto a freddo da semi naturali, in qualità bio.
→ La storia completa e tutti i rituali di applicazione si trovano nella guida olio di Nigella sativa.
Domande frequenti
🥄 Quanto al giorno?
Tradizionalmente 1 cucchiaino al giorno, di solito al mattino a stomaco vuoto. Maggiori dettagli e un piano di abituamento nella guida.
🌿 Come si usa nella routine quotidiana?
Tradizionalmente si consuma un cucchiaino al giorno, puro o aggiunto a yogurt e insalate. L'olio di Nigella sativa è un alimento e non sostituisce una dieta variata ed equilibrata.
🧴 Si può applicare puro sulla pelle?
Su pelli sensibili meglio di no – miscelare con il nostro Olio di Mandorle Bio o Olio di Jojoba 1:3. Prima sempre patch-test nella piega del braccio.
😬 Che sapore ha?
Pepato, speziato, leggermente amaro con retrogusto nocciolato. Al primo assaggio sorprende, dalla terza volta inizia a piacere. Consiglio: smorzare con miele o succo di mela.
🤰 Gravidanza, bambini?
Durante gravidanza, allattamento e nei bambini consulti l'ostetrica o il pediatra prima dell'assunzione. In cucina come olio da condimento speziato in piccole quantità è una tradizione diffusa.
